Συνταγές


"Νόστιμο και υγιεινό φαγητό με μια κίνηση". 
  Αυτή είναι η φιλοσοφία της Καλής Νοικοκυράς!


Οι συνταγές που ακολουθούν είναι μερικές ενδεικτικές επιλογές από το τι μπορείτε να φτιάξετε 
(αυτοσχεδιάζοντας) με τα έξι Μείγματα Μπαχαρικών "Καλή Νοικοκυρά", που θα φέρουν νέα 
πνοή στην κουζίνα σας, μαζί με του κόσμου ...τις γεύσεις και τις μυρωδιές!!


Κοτόπουλο στο γκριλ

Πεντανόστιμο, λαχταριστό ψητό κοτόπουλο για όλη την οικογένεια, αλλά και για την δίαιτά σας..!! 







Κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο

Πως μπορεί μια απλή, καθημερινή συνταγή να μετατραπεί σε gourmet πιάτο ...με μια κίνηση!!





























Φτερούγιες κοτόπουλου στο grill

Πως να φτιάξετε τις "ταπεινές" φτερούγιες του κοτόπουλου ...καταπληκτικό μεζέ!!





























Αρνάκι με πατάτες στον φούρνο

Η κλασσική επιλογή της Ελληνικής οικογένειας για κάθε γιορτινό (και όχι μόνο) τραπέζι!!

































Χοιρινή τηγανιά


Η πιο νόστιμη τηγανιά που έχετε φάει ποτέ σας!!































Κοτόπουλο στα κάρβουνα

'Ολα τα μυστικά των chef για τέλειο, ζουμερό κοτόπουλο στα κάρβουνα, που θα σας ξετρελάνει!!








Σπιτικά φιλετάκια κοτόπουλου πανέ

Ένας μεζές που θα ξετρελλάνει τα παιδιά (…κάθε ηλικίας)!!  









Υγιεινό κοτόπουλο με λαχανικά στο wok

Και πως να μετατρέψετε, αν θέλετε, αυτό το υγιεινό φαγητό σε ένα ιδιαίτερο 
...Κινέζικο πιάτο!!










Βασική σάλτσα μακαρονάδας

Διατηρείται στο ψυγείο για αρκετές ημέρες, για να νοστιμίζει όλα σας τα ζυμαρικά, 
αλλά και τις πίτσες!!









Μπακαλιάρος σκορδαλιά

Μπορείτε πολύ εύκολα να φτιάξετε τραγανό και πεντανόστιμο μπακαλιάρο, με την απαραίτητη γανριτούρα του φυσικά, την σκορδαλιά!

  





Μυδοπίλαφο

Νόστιμο, νηστίσιμο πιάτο, αλλά και καταπληκτικός μεζές!!!
Δείτε την συνταγή

























Μαγειρίτσα!!

Να η δική μου συνταγή για την πιο ελαφριά, παραδοσιακή μαγειρίτσα:


                                                



Χοιρινό κότσι στην γάστρα με μπύρα

Ένας θαυμάσιος μεζές για μπύρα και καλή παρέα!!



























Τραγανές ροδέλες κρεμμυδιού
Με φτηνά υλικά που υπάρχουν σε κάθε σπίτι, μπορείτε να φτιάξετε ένα πεντανόστιμο μεζέ που 
θ' αρέσει σε όλους!!


























Σουπιές με σπανάκι

Μια αγαπημένη, νοστιμότατη  συνταγή, όχι μόνο για την περίοδο της νηστείας, αλλά για κάθε εποχή!!




























Τσιπούρες στο grill

Οι πιο νόστιμες ψητές τσιπούρες που φάγατε ποτέ!

































Σαλάτα με λαχανικά και πάστα
Μια σαλάτα θαυμάσια και σαν κυρίως γεύμα! Αυτοσχεδιάστε με όποια υλικά σας βρίσκονται και 
θα πετύχει το ίδιο καλά!!

































Ταμπουλέ
Η Λιβανέζικη Μαϊντανοσαλάτα






Φιάξτε την πιο νόστιμη γαλοπούλα σε 4 απλά βήματα!!

Χωρίς άγχος, εύκολα και με δοκιμασμένη επιτυχία, φτιάξτε την πιο λαχταριστή και 
καλοψημένη γαλοπούλα που έχετε φάει ποτέ!







Σαλάτα Caprese

Καταπληκτικό, ανάλαφρο ορεκτικό, για όλες τις ώρες!! 

Δείτε την συνταγή



 





Τέσσερις πεντανόστιμες συνταγές για Καλαμαράκια γεμιστά.

Συνταγές με δοκιμασμένη επιτυχία, για τις περιόδους της νηστείας ...αλλά και σαν μεζέδες για 
ουζάκι, ή κρασάκι!!


1. ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΤΥΡΙΑ ΣΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ, Ή ΣΤΟ ΓΚΡΙΛ





2. ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΡΎΖΙ ΣΤΟΝ ΦΟΎΡΝΟ Ή ΣΤΑ ΚΆΡΒΟΥΝΑ

ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ


ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ

































ΣΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ





























3. ΚΑΛΑΜΆΡΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ, ΡΥΖΙ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ




























4.  ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΜΥΔΟΠΙΛΑΦΟ





Αρνίσια παϊδάκια στα κάρβουνα

Τρυφερά ζουμερά πεντανόστιμα παϊδάκια, για την Τσικνοπέμπτη και όχι μόνο!!


































Παντζαροσαλάτα: Μια εκπληκτική σαλάτα κατά της αναιμίας


Πώς φτιάχνουμε τη σαλάτα κατά της αναιμίας

Δείτε την συνταγή







Εύκολα και γρήγορα τυροπιτάκια χωρίς φύλλο




Έτοιμα σε πολύ λίγα λεπτά και ιδανικά για πρωινό και κολατσιό των παιδιών, για 

συνοδεία με τον καφέ, για παιδικό πάρτυ, για τραπέζι ...






Πίτα ζυμαρικών

Μαι πρωτότυπη συνταγή που θα τους ενθουσιάσει όλους και ιδιαίτερα τα 
αιδιά, όταν την παρουσιάσετε στο οικογενειακό τραπέζι!!




Σολομός στο γκριλ


Πασπαλίστε τον σολομό  με το Μείγμα Μπαχαρικών για Ψάρι "Καλή Νοικοκυρά" 
κι από τις δύο πλευρές.































Μπάλες πατάτας με ζαμπόν και τυριά


Μια πολύ νόστιμη συνταγή που θα ικανοποιήσει τους λάτρεις της πατάτας και όχι μόνο.









Κροκέτες ψαριού με μπεσαμέλ τηγανιτές


Ένα νοστιμότατο σνακ, αλλά και καταπληκτικός μεζές για ουζάκι, ή μπυρίτσα!
Γίνονται και νηστίσιμες!!






Φτιάξτε πεντανόστιμη Λαγάνα


Η λαγάνα, ο παραδοσιακός άρτος κατά τα ήθη και έθιμα άζυμος είναι το ψωμί της Καθαράς Δευτέρας και όπως λέγεται είναι γνωστό ψωμί από την εποχή του Αριστοφάνη.








Σάντουϊτς με κοτοσαλάτα ...μπουκιά και συγχώριο..!!

Νοστιμότατα σάντουϊτς για κολατσιό, για ελαφρύ γεύμα, ή δείπνο, για το σχολείο, για τα πικ-νίκ, για 
τους  φίλους, για το κρασάκι, ή την μπυρίτσα!!


































Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου